" كده برضو ؟ يا أستاذ صلاح؟ ،هو ( ألذ ) ( مطبخ ) شعر ، بس ؟ حضرتك كده بتفشِّل "الجوازة". حضرتك نسيت إن سيد قربوا يسموه في الإمارات "طباخ الريس" بسبب الطواجن و الصواني و المحاشي اللي كان بياخدها يفسحها لعند حضرتك . مش هكلم حضرتك عن البيتزا ، علشان موضوع القصيدة مايسمحش بأطعمة غربية ، لكن ممكن نتكلم عن "عش الغراب" اللي حضرتك بتفضله طازة (مش معلبات) و كان سيد يدوخ دوخة البلجيكي علشان يجيبه "أبيض زي القطن" - برضو زي ما حضرتك بتفضله. رجاء بسيط من حضرتك ، فهِّمْ علي مين السبب في "الدبلة" اللي اترمت من فوق "السي إن تاور" النهاردة ، قال ( ألذ ) ( مطبخ ) شعر قال