المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريف ؛ ما الذي يحبه فريد الأطرش وما الذي يكرهه ؟


أبوإلياس
28/12/2014, 15h20
ما الذي يحبه فريد الأطرش وما الذي يكرهه ؟
حصري أيضا

موضوع طريف من مجلة الموعد في عددها 348 بتاريخ 6 مايو آيار 1969 بعنوان ما الذي يحبه فريد وما الذي يكرهه ، والإجابات له بالطبع ، فنكتشف مثلا عشقه لأكلة " المجدرة" وتفضيله لطابق "الفاصوليا " والسباحة في الصيف والملابس السبور وكرهه لأشياء كرائحة السجائر والسهر في المحلات المظلمة والنقاش في السياسة وقراءة المواضيع الطويلة والنوم باكرا ....

http://www.sama3y.net/forum/attachment.php?attachmentid=349618&stc=1&d=1419780005

أبوإلياس
28/12/2014, 16h30
الإخوة في مصر أو في الشام ، نريد معلومات عن أكلة "المجدرة " ، فقد تكون لها أسماء في مناطق أخرى من الوطن العربي.

ليلى ابو مدين
28/12/2014, 17h38
الإخوة في مصر أو في الشام ، نريد معلومات عن أكلة "المجدرة " ، فقد تكون لها أسماء في مناطق أخرى من الوطن العربي.

أشكرك أستاذي الفاضل د/ أبو الياس على الملفات النادرة في إحتفالية البرنس فريد الأطرش
وبالنسبة لسؤال حضرتك عن المجدرة ،،

المجدّرة طبق من مأكولات بلاد الشام تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين. مكوناته الأساسية العدس والارز أو البرغل، بالإضافة الى حلقات البصل المحمر وهي بذلك تشبه الكشري عندنا في مصر
ولكن الإختلاف هو في إضافة المعكرونة والشعيرية الى الكشري المصري
وهذه صورة طبق المجدرة
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQngNVgM1WhDZPs5jPEhX_Wj_lM7D8Ec prqtvFG-jSOR_OBfkeyPQ
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_e9ef626189bce6d5f79309d4ee9ec078.jpg

أبوإلياس
28/12/2014, 18h58
أشكرك أستاذي الفاضل د/ أبو الياس على الملفات النادرة في إحتفالية البرنس فريد الأطرش
وبالنسبة لسؤال حضرتك عن المجدرة ،،

المجدّرة طبق من مأكولات بلاد الشام تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين. مكوناته الأساسية العدس والارز أو البرغل، بالإضافة الى حلقات البصل المحمر وهي بذلك تشبه الكشري عندنا في مصر
ولكن الإختلاف هو في إضافة المعكرونة والشعيرية الى الكشري المصري
وهذه صورة طبق المجدرة
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQngNVgM1WhDZPs5jPEhX_Wj_lM7D8Ec prqtvFG-jSOR_OBfkeyPQ
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_e9ef626189bce6d5f79309d4ee9ec078.jpg
شكرا للأستاذة الفاضلة ليلى على هذه المعلومات القيمة عن إحدى الأكلات المحببة للبرنس فريد الأطرش ، وهذا مبتغانا وهو أن لا نقتصر على الموسيقى والطرب ونعرف بتقاليد وثقافات المنطقة العربية :emrose:.

زينب فريد
08/01/2015, 22h11
الف شكر على الموضوع الجميل عن موسيقار الشرق فريدالاطرش