رد: فرقة انغام الرافدين
لقد ذكرتيني يا اختي العزيزة كريمة عطار بالسماكَ. كان والدي يجلب لنا كباب السوكَ (هكذا نسميه لتميزه عن كباب البيت) و كان مرشوشاً بالسماكَ و هو كالطوز الأحمر الخشن. و يعطي طعماً خاصاً للكباب و يستخدم هنا في فرنسا في بعض المطاعم العربية. شكراً على ملاحظتك القيمة ، مع تحياتي
نعمان
|